日頃は格別なご愛顧を賜わり、誠に有難く厚くお礼申し上げます。当社は、四国八十八ヶ所第５１番札所”石手寺”のそばにあります。源を奥道後に発する石手川支流の清流と深緑に恵まれた良き環境に立地し、明治中期より創業、そして現在に至る110数年間にわたって、皆様の多大なご支援ご鞭撻をいただき、一貫して小麦粉製造業を営んで参りました。これも偏に皆様方のご協力の賜と深く感謝をいたしております。
時の流れは、疾風怒涛のごとく山あり谷あり、時代の移り変わりと共に幾多の苦難をも乗り越えてまいりました。このようなスピーディな社会変化、質的変化にともない、我々製粉業界に対しても、より一層の高度化、多様化、新技術開発等の要請も一段と厳しさを増すものと思われます。今後も、さらに豊かな経験と最新の技術を結集し、ユーザーの皆様のニーズにお応えすべく、安心と信頼をモットーに日夜努力いたす所存でございます。
何卒、皆様方の一層のご愛顧、ご支援をお願い申し上げます。

<<企業理念>>
お客様第一主義に徹し、お客様に安心と満足をいただける製品づくりに全社員が一致団結、社員1人1人に徹底浸透。製造企業の理念に基づき、お客様第一はもとより全社員を大切に考えております。

<<私たちの3つの誓い>>
1.私たちは顧客のニーズを的確にとらえ、より良い製品造りに励みましょう。
2.私たちは精神（まごころ）のこもった信頼と安心を買っていただくより良い製品造りに励みましょう。
3.私たちはコスト意識に徹し廉価でより良い製品造りに励みましょう。